#ژله_تخم_شربتي

ژله انگور بنفش 1 بسته

ژله آلووراء 1 بسته

بستني وانيلي 1 ليوان
تخم شربتي 1 ق غ
ابتدا تخم شربتي را با نصف ليوان اب مخلوط كرده ده دقيقه استراحت ميدهيم تا لعاب بندازه

بعد داخل ظرف شيشه اي يك بسته ژله انگور يا هر نوع طعم يا رنگي را ك دوست داريد ريخته و يك ليوان اب جوش ريخته هم زده تا مخلوط بشه حالا اين طرف را روي بخار كتري قرار داده هم ميزنيم تا ذرات ژله حل بشه و شفاف بشه بعد از اين از دما افتاد داخل يخچال بزارين تا نيم بند بشه بعد تخم شربتي را ب ژله اضافه كرده باهم مخلوط ميكنيم.تا تخم شربتي خوب مخلوط بشه با ژله
قالب مورد نظر را با مقداري روغن مايع چرب كرده وژله رو داخل قالب ريخته و داخل يخچال ميزارين تا ببنده بعد لايه دوم رو درست ميكنيم باز يك بسته ژله الورار را با يك ليوان ابجوش بشكل بن ماري حل كرده ميزاريم تا يك كمي خنك بشه ژلمون بعد بستني را اصافه كرده اينجا بايد ژله و بستني هم دما باشه تا دو رنگ نباشه موقعي ك ژلمون بستت حالا ژله بستني را روي ژله قبلي ريخته توي يخچال قرار داده بعد از اينكه ژلمون بست و اماده شد كنارهاي ژله رو ب كمك چاقو از ظرف جدا كرده و كف قالبمونو ب مدت چند ثانيه داخل اب گرم قرار داده بعد توي ظرف مورد نظر برميگردونيم
اميدوارم تو اين هواي گرم تابستوني درست كنين و در كنار خانواده نوش جان كنين😍